Для осуществления этого способа необходима некоторая специальная подготовка чеков. В частности, вдоль валиков с внутренней стороны чека по всем его сторонам или (в крайнем случае) вдоль стороны, где находится и спускной шлюз, следует нарезать канавки глубиной 50 - 70 см, шириной 70-100 см, с уклоном к спускному шлюзу (трубе), для того чтобы вода полностью МОГла спускаться из канавок. В них будет находиться молодь при временных спусках воды из чеков.
Для предотвращения выхода молоди из чека на шлюзах в период пуска и выпуска воды должны устанавливаться решетки из металлической (лучше латунной) 1-2 миллиметровой сетки. По мере подрастания молоди размер ячееи может быть увеличен до 4-6 мм (примерно через месяц после посадки личинок).
В связи с тем, что этот способ рыбоводства в рисовых системах связан с некоторой потерей полезной площади для риса, дополнительными трудовыми затратами при нарезке канавок, установке и чистке рыбозащитных сеток, а также с удорожанием себестоимости выращенных сеголеток, целесообразно применять его на небольшой площади (1-2 карты с хорошим залитием и спуском воды) для выращивания молоди растительноядных рыб.
В то же время он представляется весьма перспективным в системах с картами-чеками широкого залития и сброса воды. Зарыбление следует производить личинками белого амура, белого и пестрого толстолобика, доставленными с рыбопитомника. Выпуск их осуществляется после предварительного выдерживания пакетов в канавке чека. Контроль за качеством личинок проводится в газовом садке, установленном в канавке, по описанному ранее методу.
Зарыбление следует проводить после обработки чеков гербицидами. Плотность посадки ориентировочно 10-15 тыс. шт./га площади чека.
При полном спуске воды из чеков молодь целесообразно выпустить в свободную систему и отлов производить вместе с молодью, выращиваемой в этой системе.
Указанные способы рыбоводства дают возможность руководителям арендных и фермерских хозяйств избрать наиболее удобный из них для конкретных условий хозяйства.
Выращенные в рисовых системах сеголетки могут реализовываться прудовым хозяйством и служить им хорошим посадочным материалом. Кроме того, на основании опыта работы некоторых рисоводческих хозяйств, мы предполагаем, что выращенные сеголетки могут зимовать в углубленной части дренажа и выращиваться в сборной системе на следующий год до получения товарных двухлеток.
Однако наиболее надежно было бы проводить зимовку в специально построенном зимовальном пруду, соединенном с дренажем, но более глубоким. Этот способ требует экспериментального подтверждения и определения плотности посадки рыб на зимовку и нагул.
Общая схема рыбоводных работ и основные статьи затрат складываются из следующих этапов:
■ подготовка дренажной системы (обработка хлорной известью, удобрение навозом, установка спускных труб и изготовление рыбозащитных сеток на них вслучае самотечного спуска воды, весной, после таяния льда);
■ подготовка чеков в случае выращивания в них рыбы (нарезка канав, изготовление рыбозащитных сеток на подающий и спускной шлюзы — при вспашке чеков);
■ заготовка и доставка производителей (конец апреля — начало мая), личинок сазана (май), растительноядных рыб (июнь) или мальков сазана (июнь) и зарыбление системы;
■ обеспечение рыбозащитными сетками насосных станций, подающих воду в систему и откачивающих из нее;
- контроль за состоянием рыбозащитных сеток, чистка их (производится рыбозащитниками станций и рисоводами участка);
• отлов сеголеток и реализация их.