Сморчок относится к семейству сморчковых и моршелловых грибов. Встречается он на всем северном полушарии. Любит светлые солнечные места и

Среди немногочисленных вредителей, поражающих этот гриб, можно назвать грибных мух, клещей и ко­мариков. Болезни обычно бактериального характера

Если есть желание получить вкус­ные большие грибы, нужно тщательно проветривать помещение. Как правило, хватает одной смены воздуха каждый час.

Качественный рост грибницы вёшенки наблюдается при температуре 20-25°С и относительной влажности воздуха 90%. На этом этапе свет грибам не нужен.

Нестерильный способ хоть и достаточно эффективен, но не может полностью гарантировать качественный стабильный урожай, поскольку всегда есть опасность

Специфика этого способа заключается в составе используемого субстрата и возможности выращивании грибов в закрытом помещении, например, теплиц или

Благодаря тому, что этот гриб легко поддается ис­кусственному выращиванию на отходах древесины без каких-либо существенных материальных расходов,

Вёшенка обыкновенная, или устричная, — это достаточно большой гриб с тёмной шляпкой обычно серого или коричневого цвета с промежуточными

Через 15-20 дней после укладки покровного грунта и  через 27-40 дней после засевания грибницы (конеч­но , этот срок в немалой степени

Шампиньоны можно культивировать и в открытом грунте. Однако в этом случае возникают дополни­тельные неопределённые факторы, связанные с