Зерновой портал для Фермеров © 2019 - Рынок зерна
В третьей декаде февраля, в начале марта можно высевать семена ранней белокочанной, цветной, брюссельской, савойской, листовой капусты.
Раннюю белокочанную капусту, цветную и брюссельскую сеют в марте и до мая. Почвенная смесь обычная, добавить побольше торфа. Чтобы всходы не заболели черной ножкой, почву в ящиках сверху посыпают речным песком (просеянным) или золой, с расчетом 230 г на 1 кв. м. Высота слоя грунта - не менее 10 см, а после пикировки - не менее 15 см.
Глубина заделки сухих семян 1,2 - 1,5 см, бороздки перед посевом полить, расстояния между рядками 5-7 см. Можно выращивать рассаду капусты и без пикировки. Не забудьте ящики накрыть пленкой. В первые 4-7 дней температура для рассады должна быть не выше 10° С, в последующие дни ее повышают на 3-4° С.
Можно подкормить рассаду цветной капусты в фазе настоящих листьев. На 9 л воды берут 45 граммов аммиачной селитры, 0,3 г борной кислоты, 1г марганцовки.
При переносе, покупке или перевозки рассады нужно следить, чтобы листья не были мятыми. Один измятый капустный лист (рассады) отдаляет готовность урожая на 4-6 дней. Закаленную рассаду капусты можно вынимать из ящиков в любое время суток, а незакаленную нужно вынуть днем, чтобы она не была очень хрупкой, чтобы меньше было переломов стебельков. Затем дать ей полежать около 1 часа в тени и во второй половине дня высаживать на место.