Обрезка малины, сбор урожая

Обрезка. На каждом кусте малины оставляют 10—12 (у по­никлых сортов) или 15—20 побегов (у прямостоячих сортов).

Ленту (полосу) обычно формируют в течение трех-четырех лет. Корневые отпрыски, выходящие за пределы установлен­ной полосы, при обработке почвы удаляют, оставляя на 1 пог.м от 15 до 20 побегов на расстоянии 20—25 см друг от друга . Наряду с отплодоносившими вырезают также боль­ные и слабые однолетние побеги.

Ленточный способ выращивания малины обеспечивает нор­мальное развитие растений, облегчает уборку урожая.

Сбор урожая. Для немедленного потребления в свежем виде или переработки собирают зрелые ягоды. Для перевозок ягоды снимают несколько недозрелыми, но после приобрете­ния ими характерной для данного сорта окраски и формы. Перезревания их на кусте допускать нельзя, так как они теряют свои вкусовые качества и могут осыпаться.

Собирать ягоды лучше в сухую погоду утром или после полудня, что делают через каждые два-три дня. Ягоды мали­ны очень нежны, поэтому при сборе их осторожно отщипы­вают или обрезают ножницами с частью плодоножки, не при­касаясь пальцами к ягоде. Для сбора и перевозки урожая используют драночные корзины или решета емкостью 2—3 кг. Пересыпать ягоды из одной тары в другую не следует.