Красная смородина

Красная смородина  известна давно. Однако она не получила такого широкого распространения, как черная. В ягодах красной смородины содержится 26—83 мг% витами­на С, до 11% Сахаров, 4,2% кислот и другие вещества. Красная смородина урожайнее черной. Она значительно меньше, чем черная, поражается опасными вредителями и болезнями, а некоторые из них на красной практически от­сутствуют (смородинный почковый клещ, листовая, цветочная и побеговая галлицы, ягодный пилильщик и др.).

Красная смородина по своей морфологии и биологии во многом схожа с черной. Это многолетний кустарник высотой до 2 м. Скелетные ветви у красной смородины более долго­вечны, чем у черной, так как плодушки ее живут дольше, оставаясь жизнеспособными до трех — пяти лет. Поэтому у красной смородины могут еще хорошо плодоносить семи-, восьмилетние ветви.

Почки у красной смородины бывают простые (ростовые или вегетативные), развивающие только стебли и листья, цветко­вые, или генеративные (закладывающие зачатки цветков) и смешанные, т. е. формирующие и стебли с листьями, и цветки. Почки смешанного типа располагаются на сильных приростах. На коротких стеблях формируются простые цветковые почки.

Цветочные кисти многочисленные, одиночные образуются на одногодичных ветках, группы — на двулетней древесине, особенно на границах однолетних и двулетних стеблей. Группы плодовых почек располагаются на концах приростов, поэтому у красной смородины обрезать концы веток (как у черной) нельзя. Значительный и наиболее качественный урожай у красной смородины формируется на двух-, трехлетней древесине.

Красная смородина не имеет специфического запаха, как черная. Окраска ягод у нее может быть красная, темно-крас­ная, розовая, кремовая, белая. Смородину с белыми и кремо­выми ягодами называют белой.

Прикорневых побегов красная смородина дает гораздо больше черной, поэтому у нее наблюдается сильное самозагу­щение куста. Это следует учитывать при обрезке.

Начало вегетации у черной и красной смородины проходит неодинаково. У черной смородины почки раньше трогаются в рост, но от их распускания до начала цветения проходит более месяца, а у красной этот период много короче. У красной смородины у распустившейся почки сначала выдвигаются бутоны, потом развиваются листочки.

Красная смородина благополучно зимует в районах с уме­ренным климатом. Она светолюбива. Поэтому размещать ее в саду следует на открытых солнечных местах.

Красная смородина лучше черной переносит недостаток влаги в почве и воздухе, хотя в культуре она также требует полива.

Размножается красная смородина теми же способами, что и черная. Однако ее одревесневшие черенки следует нарезать и сажать на две-три недели раньше, чем черной, так как они приживаются значительно хуже и при поздней нарезке и по­садке процент укоренения может быть небольшим. Поэтому красную смородину лучше размножать зелеными черенками или отводками.