Опыт нашей страны и за рубежом показывают, что для сбора максимального количества питательных веществ с гектара и получения высокоэнергетических кормов из кукурузы необходимо убирать её для фуражных целей в стадии восковой спелости и начале полной технологической спелости с тщательным измельчением и закладкой в герметические хранилища.
Уборку кукурузы на фуражные цели следует проводить в початках с обертками или с обмолотом в зависимости от назначения фуража. Если продукция предназначается для крупного рогатого скота, то достаточно неочищенные початки раздробить на стационарных измельчителях, а затем законсервировать. Влажность зерна в этом случае может быть от 26 до 50% , но лучшей влажностью является 30-40%.
Если корм предназначается для свиней, то следует производить уборку с обмолотом и на консервацию закладывать измельченное зерно. Влажность зерна, в этом случае, должна быть 25-30%.
Измельченные початки или зерно закладываются на хранение в облицованные наземные траншеи. Пригодны силосные траншеи или специально изготовленные. Траншеи имеют три железобетонные стены и основание. Её стены снаружи укрепляют подпорками для надежности конструкции при трамбовке массы тяжелыми тракторами. Утепляют траншею землей, чтобы избежать промерзания корма. Дно такой траншеи должно иметь уклон 1-2% для стока дождевых вод. Емкость траншеи 1000 тонн.
Все работы по закладке фуража на консервацию организуют так, чтобы заполнить траншею за 3-4 дня, если этого сделать нельзя, то закладывает массу в траншею по частям. То, что заложено на все высоту траншеи и хорошо утрамбовано за первые 3-4 дня, укрывается полиэтиленовой пленкой и слоем зеленой массы кукурузы в 20-30 см..После того, как траншея будет заполнена, на слой зеленой массы кукурузы, накладывается увлажненный слой соломенной резки толщиной 15-20 см.
Качественный корм должен иметь светло-зеленую окраску с легким кисло-хлебным запахом. В килограмм консервированных початков содержится 0,7-0,74 кормовых единиц и 34-36 граммов переваримого протеина.
При консервировании зерна не образуется пыли, оно охотно предается и полнее усваивается животными, по вкусовым качествам и биологической ценности превышает высушенное зерно. В килограмме консервированного зерна 40% влажности содержится 0,9 кормовых единиц.
Для равномерной загрузки измельчителей в линии обязательно вводятся питатели-дозаторы. С этой целью используются автоопрокидыватели ГУ АР-15 с бункером-дозатором от АВМ-1,5. Можно применять и оборудование кормоцехов .
По зоотехническим требованиям измельченное зерно кукурузы повышенной влажности для крупного рогатого скота должно иметь размер до 3 мм, для свиней - 2 мм.
Скармливание консервированного измельченного зерна и початков свиньям и крупному рогатому скоту не снижает их продуктивности в сравнении с животными, получающими сухое кукурузное зерно.
Поскольку при такой технологии уборки и переработки кукурузы потери урожая минимальные, а на измельчение зерна и початков затрачивается в 5 раз меньше топлива, чем на их сушку, то эта технология относится к безотходным и энергосберегающим.